今日のSTYLE明後日のTEATIME

母の作るバナナブレッドは絶品だ。小さいころから食べているが

味が一向に変わらないのだ。おはぎや和菓子もそうだが

変わらないのが一番よろしいといつも思う。

甘みが３日後ぐらいから出るので作った初日は手をださないのだ。

我慢していると絶品のバナナブレッドが楽しめる。

ひょいとバナナを一本おいておくと母がこれ古くなったわねと

ふいに作っているのである。

わざと残す私も私だがそうやって

うまく作ってもらえるようにする。私自身もバナナブレッド

は作れるがアメリカのような甘いものになってしまうので母のとはちょっと違う。

母の味が一番いいと食べて思うのであった。